Falken Feinkost
Partyservice & Messecatering
Koppstr. 4
81379 München
089 / 65 89 53
089 / 65 58 81
Info@FalkenFeinkost.de
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Ein klassisches Buffet ist Ihnen zu üppig, Sie wünschen sich eine elegante Alternative zu Canapes oder belegten Brötchen, dann empfehlen wir Ihnen unsere Fingerfood-Buffets. Hier gibt es eine große Auswahl für jeden Geschmack, sei es Fleisch, Fisch, Käse oder vegetarisch.
Fingerfood eignet sich bestens für Stehempfänge mit Bistrotischen, dabei wird je nach Auswahl meist kein Besteck benötigt. Wir beraten Sie gerne.
Fingerfood bayrisch
mit verschiedenen Dipsaucen und Minibaguettescheiben- Hähnchenkeulen gebraten
- Leberkäsebommerl
- Forellenfilets geräuchert
- Obatzda auf Brezen-Mini-Kastanie
- Minikornspitz mit Frischkäse
- Kasselerröllchen mit Spargelspitzen
- Minifleischpflanzerlspieße
- Pflaumen im Speckmantel
- Miniblätterteigpastete mit Edelpilzkäse
- Minipaprika mit Frischkäse
- Minischnittlauch- und Griebenschmalzbrote mit Radieschen
€ 16,00 pro Person
Fingerfood classic
mit verschiedenen Dipsaucen und Minibaguettescheiben- Geflügelspieße Hawaii
- Schweinefiletspieße
- Mozzarellaspießchen mit Kirschtomate
- Antipasti auf Kornspitz
- Tartletts mit Fitnesscreme
- Parmaschinken / Grissini
- Lachsröschen mit Palmherz
- Meatballspieße mit Paprika / Zucchini
- Hähnchenbrustmedaillons
- Fruchtspieße handgeschnitten
€ 18,00 pro Person
Fingerfood asiatisch
mit verschiedenen Dipsaucen und Minibaguettescheiben- Riesengarnelen in Kokos
- Entenbrust auf Orangenfilet
- Hähnchenbrust in Tempurateig
- Wraps mit chinesischem Gemüse, vegetarisch
- Sate-Spieße mit Erdnusssauce
- Seezungenfiletröllchen glasiert
- Eismeerkrabbenspieß gegrillt
- Krabbencocktail in Tartletts
- Putennuggetspieße
- Nester von Glasnudelsalat
- auf Wunsch Sushisortiment
€ 22,50 pro Person
Mischung aus Canapees und Fingerfood gemäß Ihren Wünschen:
- Canapées vom Baguette oder Kornbaguette, belegt mit Salami, Kasseler, Leberpastete, versch. Käsevariationen, Lachsschinken, Putenbrust, Schweinelende, Mozarella, Räucherlachs, Beef, Forellenfilets, Parmaschinken, Antipasti auf Kornspitz
- Fingerfood wie zum Beispiel Meatballs mit Gemüse gespießt, Geflügelspießchen Hawaii, Mini-Brezenkastanien mit Leberkäse oder Obatzda, Hähnchenschenkel gebraten und mariniert, Tomate/Mozzarella gespießt, Pflaumen im Speckmantel, Parmaschinken auf Melonenschiffchen, Käsewürfel mit Obst- und Gemüsedeko, Schweinefiletspieße, Minikornspitz mit Frischkäse, Riesengarnelen in Kokos, Satéspießchen mit Erdnußsauce, Krabbencocktail im Tartlett, Fruchtspieße handgeschnitten
- dazu werden Mini-Baguettescheiben, Partysemmeln und verschiedene Dipsaucen serviert
Preis gemäß Zusammenstellung
Ihre Vorteile beim Fingerfood: Kann ohne Besteck im Stehen eingenommen werden.
alle genannten Preise verstehen sich zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
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